2019年11月13日(水)
ホテル観洋から見える朝日です。とてもきれいでした。
暗闇の中で過ごした震災当日の夜でしたが、3月12日の朝日を見て希望をもったと副支配人さんがおっしゃっていました。
初めに日和山を訪れました。ここは石巻市内の中心部にある丘陵地で、松尾芭蕉も訪れたことで有名です。
この日和山の麓まで津波が押し寄せ、日和山を登った方は助かりました。生徒たちはこの状況を少しでも肌で感じるために、階段を走って登りました。もちろん、元気な生徒たちは駆け上がることができますが、小さな子供やお年寄り、体の不自由な方が身近にいた場合、自分はどのような行動をとるべきか、考えるきっかけになったかと思います。
また、今回、看護師さんとして4日間同行してくださっている及川さんは、震災当時、石巻市内の病院で働かれていました。ここで、その時の体験をお話し下さいました。
次は、湊水産㈱を訪れ、たらこづくり体験を行いました。
湊水産㈱も大きな被害を受けましたが、従業員の方を誰一人解雇することなく、社員のみなさん一丸となって復興をすすめた企業の1つです。今では、通販でも人気No1になるなど成功している会社ですが、そこに至る過程を教えていただきました。
今回は、おいしいたらこづくりを、楽しく体験させていただきました。
夕方には松島に移動し、遊覧船に乗ったり、お土産屋さんを回ったり、のんびりした時間を過ごしました。 もちろん、ここも被災地ですが、松島沖合の島々が、天然の防潮堤になったそうです。
夕食の前に、「おいしくな〜れ」
このひと手間がプチプチなタラコを育てます!
夕食後は、ホテルの近隣の円通院まで徒歩で行き、ライトアップされた見事な紅葉を楽しみました。